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Frische Bratwurst

Frische Bratwurst

Warmfleischverarbeitung ist das Zauberwort: Dadurch ist diese ungebrühte Bratwurst bröckelig im Biss, das Fett tropft beim Grillen schön heraus sodass beim Essen eine knusprige Bratwurst auf dem Teller liegt ! Wie früher eben, gemacht nach der alten Hausschlachter-Tradition in Warmfleisch-Verarbeitung von einer nordhessischen Metzgerei.
Sie bekommen die Wurst als Fenchelbratwurst, Kräuterbratwurst, Natur, Bärlauchbratwurst, Knoblauchbratwurst, Merguez oder als Chilibratwurst.
TIPP: am Besten ist sie gegrillt :: nach 10 min. Grillzeit ein paar Löcher in den Darm stochern :: AUCH SEHR GUT: Die Bratwurst zu Bolognese-Sauce verarbeiten - wird in Italien oft gemacht.

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Chili-Bratwurst-Salsiccia

Chili-Bratwurst vom schweren Wurstschwein, aus dessen Fleisch auch die Nordhessische Ahle Wurscht gemacht wird, also MIT den Edelteilen wie Schinken etc... und Chili / Peperoncino.
Gemacht wie die echte italienische Salsiccia ! Kommt in Kalabrien und Spanien vor....
Mindest-Abnahme-Menge 3 KG
Im 4er-Pack vakuumiert-ideal zum portionsweise einfrieren !



die Bratwurst wird verschickt von Sept. bis Mai

EUR
3 kg
45,00 
Art-Nr.: chili-bratwurst
15,00 € pro kg inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten
 
Bärlauchbratwurst Salsiccia

Bärlauchbratwurst vom schweren Wurstschwein, aus dessen Fleisch auch die Nordhessische Ahle Wurscht gemacht wird, also MIT den Edelteilen wie Schinken etc... und Bärlauch vom Meissner.
Dezenter Bärlauch-Geschmack !  Gemacht wie die echte grobe italienische salsiccia !
Mindest-Abnahme-Menge 3 KG
Im 4er-Pack vakuumiert-ideal zum portionsweise einfrieren !


EUR
3 kg
45,00 
Art-Nr.: bärlauchbratwurst
15,00 € pro kg inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten
 
Knoblauchbratwurst Salsiccia

Knoblauchbratwurst vom schweren Wurstschwein, aus dessen Fleisch auch die Nordhessische Ahle Wurscht gemacht wird, also MIT den Edelteilen wie Schinken etc... Deutlicher Knoblauch-Geschmack !  Gemacht wie die echte grobe italienische salsiccia !
Mindest-Abnahme-Menge 3 KG
Im 4er-Pack vakuumiert-ideal zum portionsweise einfrieren !



die Bratwurst wird verschickt von Sept. bis Mai

EUR
3 kg
45,00 
Art-Nr.: knoblauchbratwurst
15,00 € pro kg inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten
 
Kräuterbratwurst Salsiccia

Kräuterbratwurst vom schweren Wurstschwein, aus dessen Fleisch auch die Nordhessische Ahle Wurscht gemacht wird, also MIT den Edelteilen wie Schinken etc... Gemacht wie die echte grobe italienische salsiccia !
Mindest-Abnahme-Menge 3 KG
Im 4er-Pack vakuumiert-ideal zum portionsweise einfrieren !


EUR
3 kg
45,00 
Art-Nr.: Kräuterbratwurst
15,00 € pro kg inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten
 
Fenchelbratwurst salsiccia

Fenchelbratwurst vom schweren Wurstschwein, aus dessen Fleisch auch die Nordhessische Ahle Wurscht gemacht wird, also MIT den Edelteilen wie Schinken etc....
Dezenter Fenchelgeschmack ! Wie die echte Salsiccia.
Mindest-Abnahme-Menge 3 KG
Im 4er-Pack vakuumiert-ideal zum portionsweise einfrieren !

EUR
3 kg
45,00 
Art-Nr.: fenchelbratwurst-salsiccia
15,00 € pro kg inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten
 
Chili-Bratwurst-CHORIZO

Chili-Bratwurst vom schweren Wurstschwein, aus dessen Fleisch auch die Nordhessische Ahle Wurscht gemacht wird, also MIT den Edelteilen wie Schinken etc... und Chili / Peperoncino.
Gemacht wie die echte spanische CHORIZO !
Mindest-Abnahme-Menge 3 KG
Im 4er-Pack vakuumiert-ideal zum portionsweise einfrieren !

EUR
3 kg
45,00 
Art-Nr.: Chorizo-Bratwurst
15,00 € pro kg inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten
 
Klassische Nordhessische Bratwurst

Bratwurst vom schweren Wurstschwein, aus dessen Fleisch auch die Nordhessische Ahle Wurscht gemacht wird, also MIT den Edelteilen wie Schinken etc... Deutlicher Fleisch-Geschmack !  Gemacht wie die echte grobe italienische Salsiccia !
Mindest-Abnahme-Menge 3 KG
Im 4er-Pack vakuumiert-ideal zum portionsweise einfrieren !

EUR
3 kg
45,00 
Art-Nr.: Nordhessische Bratwurst
15,00 € pro kg inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten
 
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