Küchenutensilien aus Olivenholz / Marmor
Olivenholz ist eines der härtesten Hölzer, die es gibt. Dies liegt am langsamen Wachstum der Bäume in semiariden Gebieten des Mittelmeerraumes. Seit Menschengedenken wird daraus gedrechselt und gehobelt...
Alle Produkte sind Unikate, deshalb sind die fotografierten Objekte nur Beispiele....
Alle Brettchen etc sind aus lange abgelagertem Holz von einer professionellen Schreinerei gemacht.
Mörser aus Carrara Marmor
...wem Olivenholz nicht hart genug ist: den Mörser, etwas grösser, gibt es auch in Carrara-MARMOR ! Der Holzstössel sorgt für grösstmögliche Mörser-Action (Reibung).
Profi-Gerät !!! Durchmesser Innen ca. 10,5 cm, Höhe ca. 9 cm :: Durchm aussen 16,5 cm, 20 cm von Flügel zu Flügel.
1 St.
Olivenholz Salatschüssel gross
Besonders schöne Holzstücke werden zu dieser edlen Schüssel verarbeitet.
Durchmesser 25,5 cm, Höhe 1o,5 cm, glatter Rand.
Der Preis ist nur ein Richtwert, da jedes Stück ein Unikat ist und die Größen variiren. Bitte nachfragen, was momentan verfügbar ist.
Alle Olivenholz-Schüsseln sind Einzelstücke, sie sind nicht irgendwie genormt und können auch mal etwas krumm sein...
Eventuelle kleine Risse sind fachmännisch repariert, Astlöcher machen erst die schönen Muster...
Nicht in die Spülmaschine machen !
1 St.
Parmesan-Reibe
Parmigiano-Reggiano wird zwar auch gebrochen gegessen, meist aber doch gerieben...
Diese Parmesanreibe ist ideal für das Reiben am Tisch, der geriebene Parmesan liegt wie in einem Tellerchen oben auf der Reibe und kann so über der Pasta verteilt werden.
Material: Metall und Griff aus rutschfestem Gummi
1 St.
Olivenholz Schneidebrett
Besonders schöne Holzstücke werden zu diesem edlen und besonders grossen Schneidebrett verarbeitet.
47 x 20/22 cm, 2 cm dick
Der Preis ist nur ein Richtwert, da jedes Stück ein Unikat ist und die Größen variiren. Bitte nachfragen, was momentan verfügbar ist.
Alle Olivenholz-Bretter sind Einzelstücke, sie sind nicht irgendwie genormt und können auch mal etwas krumm sein...
Eventuelle kleine Risse sind fachmännisch repariert, Astlöcher machen erst die schönen Muster...
Nicht in die Spülmaschine machen !
1 St.
Olivenholz Servierbrett mit Griff
Maße: ca. 39/40 x 16/18 x 1,5 cm
Der Preis ist nur ein Richtwert, da jedes Stück ein Unikat ist und die Größen variiren. Bitte nachfragen, was momentan verfügbar ist.
1 St.
Olivenholz Frühstücksbrett groß
Ecken "eckig".
Maße: ca. 25 x 15 x 1 cm
1 St.
Olivenholz Tranchierbrett
Besonders schöne Holzstücke werden zu diesem edlen Tranchierbrett mi einer Rille und Kuhle für den beim Aufschneiden entstehenden Saft verarbeitet.
44 cm x 23 cm x 2 cm
Der Preis ist nur ein Richtwert, da jedes Stück ein Unikat ist und die Größen variieren. Bitte nachfragen, was momentan verfügbar ist.
Alle Olivenholz-Bretter sind Einzelstücke, sie sind nicht irgendwie genormt und können auch mal etwas krumm sein...
Eventuelle kleine Risse sind fachmännisch repariert, Astlöcher machen erst die schönen Muster...
Nicht in die Spülmaschine machen !
1 St.
Olivenholz Salatbesteck
Länge: 30 cm
1 St.
Olivenholz Pfannenwender
Länge ca. 30 cm
1 St.
Olivenholz Kochlöffel
Länge ca. 30 cm
1 St.
Olivenholz Mörser klein
Innendurchmesser ca. 8 cm, Höhe ca. 8 cm
Alle Olivenholz-Mörser sind Einzelstücke, sie sind nicht irgendwie genormt und können auch mal etwas krumm sein...
Eventuelle kleine Risse sind fachmännisch repariert, Astlöcher machen erst die schönen Muster...
Nicht in die Spülmaschine machen !
1 St.
Olivenholz Mörser groß
Durchmesser ca. 14cm, Höhe ca. 10cm
1 St.
Olivenholz Kräutermühle
Höhe ca. 13,5 cm
Alle Olivenholz-Mühlen sind Einzelstücke, sie sind nicht irgendwie genormt
1 St.
Stövchen für Bagna Cauda
Ideales Stövchen aus Terracotta für die piemontesische Sauce Bagna Cauda.
Durchmesser ca. 14 cm
1 St.
Parmesan-Messer
Parmigiano-Reggiano wird meist nicht geschnitten, sondern gebrochen bzw. gestochen.
So wird seine Struktur und Körnung nicht verändert..
Das Parmesanmesser ist ideal für das Abstechen von kleinen Stücken, sogenannten Scagli
Ca.6 cm lang.
PS.: nicht aus Olivenholz !
1 St.
Käseworkshops
Schokoladeherstellung
Käse und Wein
Verkostungen
Probieren und Studieren: Käse selber machen, mehr über den Ursprung des Käses und der Weine erfahren, regionaltypisches ausprobieren: Der Genuss, mehr über die Lebensmittel zu erfahren !
