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Feine Kost

Feine Kost

In dieser Rubrik finden Sie die kleinen Leckereien des Lebens... vom Salz des Lebens über Tomaten, Oliven und Antipasti bis zu glutenfreien Lebensmitteln für Menschen mit Zöliakie.
Alle Lebensmittel sind naturbelassen, ohne künstliche Zusätze wie farbstoffe, Stabilsatoren etc. und zum Teil aus ökologischem Landbau.
Alle Lebensmittel sind von uns auf ihre Güte, den guten Geschmack und ihre Typizität getestet worden. 

          Viel Spass beim Stöbern !

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Pesto Genovese

Eines der 10 besten Pesto Italiens, mehrfach prämiert
NICHT wärmebehandelt, schmeckt einfach nach den Zutaten.

EUR
90 g
6,00 
Art-Nr.: 6468
6,67 € pro 100 g inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten
 
Chili-Salsa -Sortiment 3er

Chili-Barbecue-Salsa -Sortiment aus regional im Nahetal angebauten Chils, hoch aromatisch, von grüner salsa - nicht sehr scharf - bis zu hot mit 2 Chilis aufm Etikett...
Zutaten: Chilis der Sorten Espelette, Kirschpaprika, Cacho de cabra, Vogelauge  und andere min. 50%, Zwiebeln, Essig, Zucker, Salz, Knoblauch, Orangenzesten.

Ohne chemische Zusätze, ohne Konservierungsmittel

EUR
3 St.
19,00 
Art-Nr.: Salsas-sortiment
6,33 € pro St. inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten
 
Alb-Linse Dunkelgrüne marmorierte

Dunklegrüne. marmorierte Alb-Linse
Eine mittelgroße unter den kleinsamigen Linsen, die Marmorierung reicht von hellgrün bis schwarz. Die Linse ist ausgesprochen festkochend, d.h. sie verkocht nicht und zerfällt nicht. Sie besitzt einen intensiven rezentwürzigen Eigengeschmack.
Bio-Zertifiziert

EUR
500 g
6,50 
Art-Nr.: alblinsen-dunkelgrüne
1,30 € pro 100 g inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten
 
Alb-Linsen Späths Grosse

Größe, Farbe:
Die früher am weitesten verbreitete Alblinse ist von mittlerer Größe.
Ihre Farbe ist hellgrün bis ocker.
Kocheigenschaften:
Ohne Einweichen beträgt die Kochzeit 25-30 Minuten.
Geschmack: Durch ihre leicht mehlige Konsistenz ist die große Späths Alblinse bestens für alle traditionellen
Gerichte wie z.B. Spätzla mit Leisa und "Mehlschwitze" geeignet.
Bio-Zertifiziert

EUR
500 g
6,50 
Art-Nr.: Alb-Linsen-späths-grosse
1,30 € pro 100 g inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten
 
Barbecue-Salsa ROT-HOT

Eine Chili-Barbecue-Salsa aus regional im Nahetal angebauten Chils, hoch aromatisch, VERSION HOT
Zutaten: Chilis der Sorten Espelette, Kirschpaprika, Cacho de cabra, viel: Vogelauge, Black Beauty, Piquin, und andere min. 50%, Zwiebeln, Tomaten, Äpfel, Essig, Zucker, Salz, Knoblauch

Ohne chemische Zusätze, ohne Konservierungsmittel

EUR
130 ml
6,50 
Art-Nr.: barbecue-salsa-rot-hot
5,00 € pro 100 ml inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten
 
Barbecue-Salsa ROT

Eine Chili-Barbecue-Salsa aus regional im Nahetal angebauten Chils, hoch aromatisch, nicht sehr scharf.
Zutaten: Chilis der Sorten Espelette, Kirschpaprika, Cacho de cabra, Vogelauge, Black Beauty, Piquin, und andere min. 50%, Zwiebeln, Tomaten, Äpfel, Essig, Zucker, Salz, Knoblauch

Ohne chemische Zusätze, ohne Konservierungsmittel

EUR
130 ml
6,50 
Art-Nr.: Barbecue-salsa rot
5,00 € pro 100 ml inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten
 
Chili-Salsa GRÜN

Eine Chili-Barbecue-Salsa aus regional im Nahetal angebauten Chils, hoch aromatisch, nicht sehr scharf.
Zutaten: Chilis der Sorten Espelette, Kirschpaprika, Cacho de cabra, Vogelauge  und andere min. 50%, Zwiebeln, Essig, Zucker, Salz, Knoblauch, Orangenzesten.

Ohne chemische Zusätze, ohne Konservierungsmittel

EUR
130 ml
6,50 
Art-Nr.: Barbecue-sauce-grün
5,00 € pro 100 ml inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten
 
Kakaobohnen ungeröstet

Ungeröstete Kakaobohnen zur Herstellung von eigener Schokolade:


Hier geht es zu unserem Schokolade-Herstellungs-Seminar:
http://www.landschaftenschmecken.de/genusseminare/wein-und-schokolade.html

EUR
125 g
6,50 
Art-Nr.: kakaobohnen
5,20 € pro 100 g inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten
 
Sardellenfilets in Olivenöl mit Chili

Feinste Sardellenfilets in Olivenöl und mit (mildem) Chili, in Italien Peperoncino genannt.
Sardellen sind in Italien "Pesce azzurro", also "blauer Fisch", weil diese Fischarten bläulich schimmern. Sie sind der klassische küstennahe Fang der Mittelmeerfischer, die mit kleinen "Pescherecci", kleine Boote mit Aussenbordmotor und klassischen Netzen, rausfahrfen und jeden Morgen frisch den Fisch anlanden... Eben die Sache mit Fischers Fritze... Sardellen garantiert aus dem Mittelmeer
Zuaten: Sardellen 58%, Olivenöl Nativ Extra, Pfefferschoten 2%, Salz.
Ideal auf die Bruschetta, für Bagna cauda, Vitello tonnato...

EUR
150 g
9,00 
Art-Nr.: 6413
6,00 € pro 100 g inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten
 
Salinensalz Saline Luisenhall

Das Salz aus der einzigen kommerziellen Pfannensaline Europas.

EUR
400 g
3,00 
Art-Nr.: 6440
0,75 € pro 100 g inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten
 
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