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Black beauty reif
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Black Beauty (Samen)

Details

Von violett nach rot reifende Sorte, sehr scharf. Aus einer zentralamerikanischen Wildform gezüchtet. Reifezeit: 50-55 Tage, Wuchs klein, bis ca. 50 cm hoch Diese Sorte unterscheidet sich vor allem in ihrer Färbung von anderen. Sie hat dunkelgrüne Blätter, die sich dann schnell zu einem dunklen violett nachfärben. Die Blüten sind ebenfalls komplett dunkelviolett gefärbt. Besonders gut eignet sich die Little Black Beauty als Zimmerpflanze, wegen ihrer kleinen zierlichen Wuchsform.
Daten:

Chilis enthalten mit ihren Carotenoiden und den Vitaminen A und C wertvolle antioxidative Substanzen. Der interessanteste Stoff ist jedoch das Capsaicin, das zu etwa 1,5 % im Cayenne-Pfeffer enthalten ist und diesem auch seine Schärfe gibt. In anderen Sorten etwas weniger, es brennt dann auch weniger... Capsaicin regt die Bildung von Endorphinen an, den körpereigenen "Glückshormonen". Endorphine sorgen für Wohlbehagen und dämpfen Schmerz und Streßreaktionen.
Capsaicin hilft auch, die Zahl der Thrombozyten (Blutplättchen) zu senken, wodurch das Risiko von Gerinnseln in den Blutgefäßen vermindert wird. Schliesslich ist Capsaicin ein Freund aller Übergewichtigen mit trägem Stoffwechsel: Es hat "thermogenische" Eigenschaften, d. h. es bringt den Stoffwechsel so auf Touren, daß mehr Kalorien verbrannt und nicht als unerwünschte Fettpolster im Gewebe eingelagert werden.

Art-Nr.: 31
EUR
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