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Italienische Wurstwaren

Salame kommt von sale - Salz. Das Gesalzene. Italien hat in seinen Provinzen lange und regional-historisch gewachsene Traditionen Salumi (Wurstwaren) zu machen. Wir bieten Ihnen hier die Salumi der toskanischen Macelleria Falorni, die sogar Salami vom Seneser Sattelschwein "Cinta senese" aus Hute-Haltung herstellt. Ob mit Trüffeln, mit Chianti Classico, pur oder mit Fenchel - wählen Sie selbst !
Toskanische Salami al Chianti classico Falorni
Diese Salami wird aus den mageren Teilen des ausgewachsenen Schweins hergestellt, hinzugefügte kleine Speckwürfel und Chianti lassen sie nicht trocken werden.
1 St.
Fenchelbratwurst salsiccia
Fenchelbratwurst vom schweren Wurstschwein, aus dessen Fleisch auch die Nordhessische Ahle Wurscht gemacht wird, also MIT den Edelteilen wie Schinken etc....
Dezenter Fenchelgeschmack ! Wie die echte Salsiccia.
Mindest-Abnahme-Menge 3 KG
Im 4er-Pack vakuumiert-ideal zum portionsweise einfrieren !
3 kg
Knoblauchbratwurst Salsiccia
Knoblauchbratwurst vom schweren Wurstschwein, aus dessen Fleisch auch die Nordhessische Ahle Wurscht gemacht wird, also MIT den Edelteilen wie Schinken etc... Deutlicher Knoblauch-Geschmack ! Gemacht wie die echte grobe italienische salsiccia !
Mindest-Abnahme-Menge 3 KG
Im 4er-Pack vakuumiert-ideal zum portionsweise einfrieren !
3 kg



