Sie haben keine Artikel im Warenkorb.
Samen-Raritäten
Hier finden Sie Samen von Pflanzen, die nicht ganz alltäglich sind, eine Fundgrube für jeden Gärtner. Alles aus eigenem Nachbau und ans deutsche Klima angepasst. Immer im Herbst, ab etwa November, sind die neuen Samen aus der aktuellen Ernte verfügbar.
Hinweis zu den Chilis (das ist der zentralamerikanische Name, aus einer aztekischen Sprache, hat nichts mit dem Land zu tun) oder in Italien auch Peperoncino genannten Scharfmachern:
Chilis enthalten mit ihren Carotenoiden und den Vitaminen A und C wertvolle antioxidative Substanzen. Der interessanteste Stoff ist jedoch das Capsaicin, das zu etwa 1,5 % im Cayenne-Pfeffer enthalten ist und diesem auch seine Schärfe gibt. In anderen Sorten etwas weniger, es brennt dann auch weniger... Capsaicin regt die Bildung von Endorphinen an, den körpereigenen "Glückshormonen". Endorphine sorgen für Wohlbehagen und dämpfen Schmerz und Streßreaktionen.
Capsaicin hilft auch, die Zahl der Thrombozyten (Blutplättchen) zu senken, wodurch das Risiko von Gerinnseln in den Blutgefäßen vermindert wird. Schlisslich ist Capsaicin ein Freund aller Übergewichtigen mit trägem Stoffwechsel: Es hat "thermogenische" Eigenschaften, d. h. es bringt den Stoffwechsel so auf Touren, daß mehr Kalorien verbrannt und nicht als unerwünschte Fettpolster im Gewebe eingelagert werden.
Wir müssen aus rechtlichen Gründen darauf hinweisen:
Die angebotenen Sorten geben wir ausschließlich als Sammelobjekte oder Zierpflanzen ab.
Hier noch ein kleiner Artikel für Cililiebhaber und amme die es werden wollen...
| Artikel 1 bis 10 von 14 |
Seite:
|
pro Seite
|
Chili Bacio di Diavolo Kirschpaprika
Die Paprika, aus welcher der bekannte scharfe ungarische Paprika gewonnen wird. Scharf und doch aromatisch-süss. sehr dickwandig.
EUR
15 St.
15 St.
2,80
Art-Nr.: S19
0,19 € pro St.
inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten
Chili Calabrese scharf
Die klassische Sorte aus Süditalien für alle "all´arrabbiata" - Gerichte...
EUR
15 St.
15 St.
2,80
Art-Nr.: S1
0,19 € pro St.
inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten
Chili Chervena Chuska
Alte bulgarische Landsorte, mittelscharf, dünnwandig, zum Braten, Füllen
EUR
15 St.
15 St.
2,80
Art-Nr.: S21
0,19 € pro St.
inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten
Chili Pimiento picon
Auch Pimiento pera genannt, ist dies die Originalchili für den Kanarischen Mojo rojo ("roter Dipp")
EUR
15 St.
15 St.
2,80
Art-Nr.: S22
0,19 € pro St.
inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten
Helgoländer Wildkohl
Halbwilde Sorte, die auf Helgolands Stränden und Klippen wächst.
Momentan ausverkauft (erst wieder Herbst 2011 verfügbar)
EUR
10 St.
10 St.
2,80
Art-Nr.: S40
0,28 € pro St.
inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten
Paprika bulgarische
Dickwandige, süsse (nicht scharfe) Sorte aus Bulgarien.
EUR
15 St.
15 St.
2,80
Art-Nr.: S55
0,19 € pro St.
inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten
Paprika Chili Gallego
Feine, dünnwandige Sorte aus Galizien/NW-Spanien.
Geeignet zum Braten, Füllen und Trocknen.
EUR
15 St.
15 St.
2,80
Art-Nr.: S56
0,19 € pro St.
inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten
Rote Gartenmelde
Alte Kulturpflanze aus dem Mittelalter, wurde vom Mangold verdrängt.
EUR
30 St.
30 St.
2,80
Art-Nr.: S66
0,09 € pro St.
inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten
Toskanischer Schwarzkohl
Der Schwarzkohl ist eine alte Kulturpflanze aus Mittelitalien, er ist der Vorläufer des Wirsing... und heute nur noch in Bauerngärten der Toscana anzutreffen.
EUR
10 St.
10 St.
2,80
Art-Nr.: S74
0,28 € pro St.
inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten
Türkische Erbse Stangenbohne
Entgegen dem Namen keine Erbse sondern eine alte Bohnenvarietät aus Norddeutschland.
EUR
15 St.
15 St.
2,80
Art-Nr.: S3
0,19 € pro St.
inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten
| Artikel 1 bis 10 von 14 |
Seite:
|
pro Seite
|
BIER
HANDWERKLICH
GEBRAUT
Bier wie zu Opas Zeiten: das bieten immer mehr Brauereien in ganz Deutschland. Braukurse, bierkulinarische Wochenenden, Bierverkostungen, Bierreisen.
Wie Sie sie finden und was Sie erwarten dürfen...
test test
GenussReisen
WeinReisen
Landschaften schmecken !
Mit LandschaftenSchmecken.de lernen Sie genussvoll regionale Geschmackskulturen, die korrespon- dierenden Weine resp. Biere und die zugrunde liegenden Basisprodukte wie Käse, Wurst, Rebsorten, Fisch, Balsamico etc. - kennen - die Wurzeln der Qualität. Viele der Produkte, die Sie in diesem Online-Shop sehen, haben wir auf Genuss- und Wein-Reisen gefunden...
Bei so einer Reise kann´s schon mal auf die Alm gehen, in eine Balsamico - Acetaia mit betörendem Duft oder in die heiligen Hallen des Parma - Schinkens. In der Emilia sehen Sie, wie ein Parmesan entsteht - und in Ligurien, wie in einer modernen Ölmühle Extra Vergine-Öl gepresst wird und erfahren "Cucina a bordo" auf der Zigoela.
