Vom blauen Devonschiefer. Der Scharzhofberg ist die Spitzenlage der Saar. Ein echter Scharzhofberg-Klassiker ist auch der "kleine" Scharzhofberg-Riesling ! Feinstes, fast salziges Schiefermineral mit frischer Quitte, Grapefruit und Birne in einem sehr komplexen Wein zeigen aufs Feinste diesen Ausnahmeweinberg. Sehr elegant und feinfruchtig.